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仙台ラーメン事情re食べ歩きブログ仙台ラーメン事情re食べ歩きブログのメンバーが
食べ歩いたラーメンを速報ブログで紹介していきます。 コメントは管理者による承認制とさせていただきますのでご了承ください。 2011年3月11日、東日本大震災 全国各地、被災地以外でも、多少なりとも直接的にも間接的にも震災の影響は受けていらっしゃると思います。 ラーメン屋さんという限られた業種の方々にはなりますが、ブログメンバーの食べ歩き情報投稿は、当ブログからの応援メッセージと思っていただければ幸いに存じます。 どうぞよろしくご理解のほどお願いいたします。 2011.05.31 Tuesday
濃菜麺 井の庄@東京都練馬区
ミニ濃菜麺@650円 「家系」をモチーフにした濃厚豚骨醤油ベースのタンメン。 チャーシューは煮豚ではなく中華の焼豚のようなローストポークを乗せています。 2011.05.31 Tuesday
無鉄砲 中野店@東京都中野区
とんこつラーメン@750円 豚骨と水だけで作った超濃厚ドロドロ・ザラザラスープ。 初めて食べたんですが、どこか受け入れやすい味です。 2011.05.31 Tuesday
麺創研かなで紅@東京都府中
紅らーめん@790円 旧『かなで』の場所に移転し営業中。 しょっぱめの濃厚味噌スープ、七種の太さのモチモチちぢれ麺、揚げネギ・刻みニンニクが入ったラー油が相まった非常にパンチのある一杯! 2011.05.31 Tuesday
麺創研かなで改@東京都府中
煮干らーめん(チャーシュー2種)@750円 旧『かなで紅』の場所に『かなで改』として煮干らーめんが提供されています。 あっさりながらも煮干の力強さが生きたスープに、モッチリとした自家製中細ストレート麺がよく合います。 チャーシューは国産豚と大山地鶏の2種が乗せられています。 2011.05.31 Tuesday
らーめん丈屋@横手市
あっさり塩@700円 営業中! 新メニュー! 美味いですっ! 秋田成ト会さんでキャンペーン中のTKG(たまごかけごはん)@200円も美味しく頂きました。(売上金の50円が東日本大震災の義援金として寄付されます) 2011.05.30 Monday
龍横健@新庄市
山形ロックンロール(大盛り)@900円 営業中! 今日は午後1時頃からの提供でしたが、明日は開店からの提供ですっ! 豪華でビシッとキメのある美味しさ! ロックンロール! |