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仙台ラーメン事情re食べ歩きブログ仙台ラーメン事情re食べ歩きブログのメンバーが
食べ歩いたラーメンを速報ブログで紹介していきます。 コメントは管理者による承認制とさせていただきますのでご了承ください。 2011年3月11日、東日本大震災 全国各地、被災地以外でも、多少なりとも直接的にも間接的にも震災の影響は受けていらっしゃると思います。 ラーメン屋さんという限られた業種の方々にはなりますが、ブログメンバーの食べ歩き情報投稿は、当ブログからの応援メッセージと思っていただければ幸いに存じます。 どうぞよろしくご理解のほどお願いいたします。 2010.06.30 Wednesday
本竈@宮城野区岩切
料理長の味噌つけ麺@850円 7月4日までの限定メニュー。 3種の味噌をブレンドした、複雑で深みがあり、かつメリハリがある絶品つけ汁。 佐々木料理長のこだわりが伝わってくる必食の一杯です。 2010.06.30 Wednesday
いぶし@名取市
トマみそつけ麺@880円 6月の限定をギリギリで(笑) 全粒粉をふんだんに使用したムッチリ食感の太麺を、魚の香味油が効いたトマみそつけ汁で。 これはマジ旨!絶対にまた出してほしい一品です!! |